Рецепта за скрежина

1. В 8 литра вода се разтваря 1.5 кг. захар

2. След като се разтвори захарта се прибавя 30 гр. лимонена киселина / около 2 супени лъжици/

3. Когато тя се разтвори се слага 15 мл. емулсия /около 2 капачки/

4. Накрая се добавя 1.3литра вода.

ВАЖНО – ако цвета и аромата не са достатъчни може да се добави още малко емулсия!

ВАЖНО – когато се приготвят праскова ,кайсия , банан , манго и ананас е необходимо да се сложи 5 гр/ 1 чаена лъжица/ витамин С за да не избледнява скрежината и лимонената киселина да се намали от 30гр. на 25гр. !

Ако имате въпроси относно използването на продукта моля обадете се на посочените телефони